고사리 효능과 부작용 고사리 요리 먹는 법 고사리 종류와 영양소 정리
1. 고사리 효능고사리는 ‘산에서 나는 소고기’라고 불릴 만큼 풍부한 영양소를 함유한 대표적인 산나물입니다. 다음은 고사리의 효능입니다.뼈 건강 증진: 석회질인 칼슘, 칼륨, 각종 비타민 성분이 뼈를 튼튼하게 해주고, 노화로 인한 칼슘의 체외 배출을 막아 뼈를 건강하게 보호해 줍니다. 성장기의 어린이, 청소년의 성장 발육과 골격 형성에 효과적이며 골다공증 및 관절염 예방에도 좋습니다.심혈관 질환 예방: 칼륨, 섬유질 성분이 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 안정시키고 콜레스테롤 수치를 조절하는데 기여합니다. 또한, 고사리에 함유된 엽산, 칼륨 등의 성분들은 심장 질환, 뇌졸중 등의 발병 위험을 감소시키는데 도움이 됩니다.면역력 강화: 비타민 A, C 성분이 점막을 지켜주고 외부에서 침입하는 세균, 바이..
맛조개 효능과 부작용 맛조개 요리 먹는 법 맛조개 종류와 영양소 정리
1. 맛조개 효능맛조개는 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 철분, 인, 칼륨, 아연, 나트륨, 비타민 A, 레티놀, 베타카로틴, 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민 C 등 다양한 영양성분이 함유되어 있어 다음과 같은 효능이 있습니다.영양 보충: 맛조개에 함유된 다양한 영양소들은 영양 보충에 도움을 줄 수 있습니다.면역력 강화: 맛조개에 들어있는 아연은 면역 체계를 지원하여 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하는 데 효과적입니다.심리 안정: 맛조개에 함유된 티아민은 세로토닌의 생성을 촉진해 심리적 안정감을 주고 스트레스 완화에도 도움을 줍니다.성장 발육: 맛조개에는 칼슘, 마그네슘, 비타민, 아연이 풍부하여 치아와 뼈를 튼튼하게 하며, 성장기 어린이들의 골격 형성에 도움이 됩니다.빈혈 예방: 맛조개에는 ..
